Kecap Nomor Satu di Dunia - An Overview
Kecap Nomor Satu di Dunia - An Overview
Blog Article
Lewat buku yang dikemas eksklusif, setebal 300 halaman, dan diterbitkan oleh Afterhours Reserve ini, Bondan ‘memproklamasikan’ bahwa kecap manis merupakan pusaka kuliner asli Indonesia.
“Malaysia tidak punya sejarah kecap manis dan hanya meniru Indonesia dalam pembuatan kecap manis.”
Sushi hidangan khas Jepang yang telah meraih popularitas international merupakan kombinasi nasi yang dibentuk menjadi gumpalan kecil dengan tambahan topping seperti ikan segar, udang, atau sayuran.
Sekitar abad ke-19, para pedagang Tionghoa berinovasi agar kecap bisa diterima oleh masyarakat di Nusantara. Mereka menyadari, warga lokal lebih menyukai rasa manis ketimbang asin yang menjadi resep asal dari daratan China.
Kegemaran Luciana mengonsumsi kecap sudah ada semenjak kecil. Bersama suaminya, hingga kini Luciana kerap mencari makanan berkecap saat jajan di luar. Kecap yang digunakan juga berasal dari perusahaan kecap lokal asal Bandung.
Proses persiapan dan pemanggangan yang memakan waktu membuat daging bebek menjadi lezat dan kulitnya menjadi renyah. Rasanya yang gurih, manis, dan renyah menjadikannya sebagai hidangan yang sangat terkenal dan favorit para turis.
Dua merek kecap ini sudah berumur lebih dari seabad. Keduanya didirikan pada 1880-an. Tapi tak terang benar apakah kedua pabrik ini sudah memproduksi kecap manis sejak mula beroperasi.
Dia termasuk penggemar sangat serius kecap. Tak cuma harus makan dengan kecap, dia juga kolektor botol kecap dari pelbagai daerah di Indonesia dan membuat website khusus kecap-kecap asli Indonesia, Wikecapedia.
(hil/Body fat) kecap favorit bung karno kecap sie wie bo sie wie bo kecap bung karno bung periksa di sini karno soekarno kota blitar
"With restricted protection and modified for the nearby flavor, Just about every regional soy sauce brand name has a different taste character. Some are thick and sweet, some are more savory, and others," he reported.
Negara china juga memiliki makanan yang khas dan juga masuk sebagai salah satu dari 10 makanan paling lezat di dunia. Anda bisa mencoba mencicipi makanan khas china yang sering disebut dengan bebek peking. Makanan ini terbuat dari bebek yang dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan api kecil.
Apa daya, di dapur Istana hanya ada sepiring nasi goreng yang sudah dingin dan dua butir telur. Bung karno hanya terbahak mendengar penuturan pelayan Istana bahwa hanya ada nasi goreng dan telur di dapur Istana.
Sebagai produsen kelapa yang menduduki peringkat pertama, Indonesia kerap kali bersaing ketat dengan negara Filipina. Filipina kerap menduduki urutan kedua sebagai negara penghasil kelapa terbesar di dunia.
Didirikan oleh Saad Wangsawidjaja pada 1940, kini usaha kecap Maja Menjangan sudah diwariskan ke generasi kedua. Dulu saat mulai merintis usaha, berbekal sepeda ontel Saad menjajakan kecap buatannya dari pasar ke pasar di Majalengka dan daerah sekitar. Puluhan bahkan sampai ratusan kilometer ditempuhnya agar kecapnya laku terjual.